
Viñedo
60 años a 654m.
En vaso.

situación
Rioja Alta.
1,5 hectáreas.

VARIEDADES
Garnacha

PRODUCCIÓN
5.330 botellas
en 2021.
Notas de cata
- Acidez 50%
- Cuerpo 80%
- Afrutado 80%
- Aroma 80%
- Potencia 80%
- Frescura 70%
Elaboración
FERMENTACIÓN: en tina de madera.
PASO POR FRÍO: Sí.
FILTRADO: Sí.
ENVEJECIMIENTO: 20 meses barrica francesa de 500 l.
TIEMPO EN BOTELLA: 4 meses antes de salir a mercado.