Dominio del Cárabo 20

Vino Tinto Rioja

28.00 bot

Nuestro vino más representativo. Es un vino complejo, fresco y con carácter.

Temperatura del servicio: 14º/18º
Grado alcohólico: 14%

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Viñedo

Viñedo

60 años a 654m.
En vaso.

Viñedo

situación

Rioja Alta.
1,5 hectáreas.

Viñedo

VARIEDADES

Garnacha

Botella

PRODUCCIÓN

5.330 botellas
en 2021.

Notas de cata

  • Acidez 50% 50%
  • Cuerpo 80% 80%
  • Afrutado 80% 80%
  • Aroma 80% 80%
  • Potencia 80% 80%
  • Frescura 70% 70%

Elaboración

FERMENTACIÓN: en tina de madera.
PASO POR FRÍO: Sí.
FILTRADO: Sí.
ENVEJECIMIENTO: 20 meses barrica francesa de 500 l.
TIEMPO EN BOTELLA: 4 meses antes de salir a mercado.

 

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